幕一七 围炉夜话 (2 / 6)
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“说起来,”淮山君饶有兴致地道:“你知道冰碗么?”
墨君圣点头。自然是知道的,那是夏日里很常见的点心,做法也简单:将许多时令蔬果合着碎冰,包在新鲜的荷叶里,再浇上糖水便好,解暑尤佳。若用料再讲究点,多放些菱角和莲子,还可以平热清心。
“不如我们来做冰碗。”
墨君圣看了他一眼,淡淡道:“有些冷。”但其实是心里觉得不太应景。
这时节还有些春寒。冰好得,莲子也有剩下的,却寻不见清甜的脆藕与菱角,若用了术法,造就出不合时宜的物什,倒显得煞风景。
正如春日里沾露的杏花,冬夜里覆雪的梅花,可比拟作生机萌发与断绝的轮回意象,因而是无上至美的风物。若颠倒过来,杏花染雪梅花垂露,虽可作一时之赏,却不甚相称,终不得长久。
“也罢,”淮山君想了想,眼下这时候,的确还是吃些热的东西更舒服。他略略颔首道:“那就换成烤红薯,宵夜时还能顺带着暖暖手。”
但他和墨君圣都知道,症结不在吃什么,而在和谁一道吃什么。墨君圣看着他笑,就好像已经嗅到了丝红薯熟成温软的香气,甜腻得心里竟微微有些发慌。偏巧这时淮山君又说了什么,墨君圣一个字没听见,只端起姿态,挺随意地敷衍着应和了两声。
夷幽让侍者端了炭盆上来,内中燃着上好的银骨炭。炭色斑驳,仿佛是浸染入骨的白霜,看着很稀薄的一层,融融暖意也化不开。这是最好的炭,因而火烧得很旺,红薯放进去,没一会儿时候表皮就焦糊了,掰开来看,内芯却都还是生着的。
“得拿个铁网子隔开。”墨君圣看着那几个圆润可掬的红薯,颇有几分无处着手之感。
“那样不易熟。”
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