第461章 眼馋,名小吃 (4 / 5)
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阮小夕要下去走,凌天不愿意,修长的大长腿拦着她,依然骑着山地车。
美食街的装修特别豪华,琳琅满目的饭店,璀璨的灯光,五颜六色的招牌,尤其是招牌上色香味俱全的小吃照片,看了就让人垂涎三尺。
他们边走边看,忽然,生皮的招牌映入眼帘,阮小夕奇怪这是什么?
凌天耐心的给她解释:“生皮其实就是生的猪皮和猪肉,这是云南地区很常见的一种食材,一般在过年过节的时候,当地的白族人就会做生皮,一般最常见的就是凉拌生皮,凉拌生皮是白族的招牌菜和特色菜。”
“不过,凉拌生皮特色鲜明,不是每一个人都能吃得惯。”
阮小夕看着那如同生肉一般的东西,摇摇头,还是算了。
“这位小姐姐,要不要尝尝破酥粑粑?这是大理喜洲镇最火的传统小吃之一,味道有甜,也有咸两种。粑粑采用麦面为原材料,做的时候用上下两层炭火,把粑粑慢慢烤黄,直到外皮被烤香烤酥为止。”
“破酥粑粑外酥里软,考的相当不错,保准你们吃了不后悔!”
一个穿着当地服装的老板,热情的招揽。
这有趣的名称把阮小夕逗乐了,呵,破粑粑,还有吃这个的!
凌天宠溺的点了点她的鼻子:“叫粑粑又不是真粑粑,好吃就行呗!”
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