“柱子，都坐吧。”

        何雨柱和陈家珍坐下。

        霍环见老爷子还在欣赏字画，就开口和何雨柱聊天道：“柱子是从内地来的？”

        “是的，姑父，我是前年过来的，现在有两年整了。”

        何雨柱和霍环聊了几句。

        霍环又问道：“柱子在内地的时候，什么工作？”

        何雨柱答道：“来香江之前，我是个厨子。”

        霍环听何雨柱是个厨子，也不惊讶，应该是老爷子给他说过了，所以接着又问：“哦，是哪一派的？”

        何雨柱这一次认真回答道：

        “我是祖传的厨艺，原本祖上是王府带刀护卫，后来王府没落，为了谋生，我太爷爷先学了川菜，后来我爷爷又学了谭家菜。到我这一代，和其他一些菜系都有交流，八大菜系算是刚刚略有小成。”

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