苏明哲也不再多说。

        有些事情说多少遍，也没人相信，但是自己做好，明天拿过来，他们就信了。

        放学后，苏明哲先去附近的超市买了一些食材。

        想要做出肉味素菜，需要一些特殊的食材。

        比如说，杏鲍菇，老竹笋，鲜海带，木耳、豆腐、金针菇等。

        苏明哲活了一千多年，对于各种种类的菜系都有所涉猎。

        所谓的肉味素菜，在古代也叫做斋菜素肉。

        苏明哲想要让林妙妙解馋，也是花费了不少心思。

        买好食材回到家，先做面筋。

        只要把面筋的韧度做好了，口感就可以比肩肉的口感。

        做好了面筋，就去弄肉味的酱汁和卤汁。

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