薛掌柜顿时哈哈大笑：“姑娘不必动怒，那头蹄不过十几文钱的物件，小老儿这就差人去准备来。”

        苏芸暖点了点头：“有劳了，掌柜的放心，这菜谱定然会让酒楼生意兴隆的。”

        薛掌柜摇了摇头，听到是猪肉，他满心的期待就落空了，生意人嘛，本着宁可杀错，不能放过的原则，十几文钱权当丢了。

        猪头和猪蹄拿到手，苏芸暖直接点火燎猪头，祈煊帮忙打下手。

        头蹄都燎得黑乎乎的，后厨这些人一个个皱着眉头躲得远远地，苏芸暖找来了锋利的剔骨刀，全神贯注的开始切割，沿着骨缝分割好猪头，又找来了锤子敲开头骨取出猪脑放在一边。

        “掌柜的！”

        看到这一幕的张财嗖嗖就上楼了。

        薛掌柜正在查看账目，老脸拉的长长的，脸色铁青，酒楼生意一天不如一天，他很生气啊，所以没好气的问：“张大厨，你大呼小叫作甚？闲着就去调/教徒弟！”

        张财摆手：“不是，不是，掌柜的，那后厨的女子是什么人物？刀工非凡啊。”

        薛掌柜抬头：“刀工非凡？”

        内容未完，下一页继续阅读