可随着吃下一口饭菜，他刚赶走大夫而畅快下来的心情，顿时又不好了。

        “老方！老方！”

        “老奴在呢，少爷有何吩咐？”

        “去，带人把府里的厨子给本少爷狠狠揍一顿，这菜居然是苦的！”

        老方啊了一声，下意识地道：“少爷，菜都是带点苦味的啊，咱府上可是用的上好的青盐呢，不然还会更苦。”

        朱寿一拍脑门，大意了啊！

        他这才记起，现在的大明，吃的多是带有杂质的海盐，吃起来，免不了带有一种苦味涩味。

        若是自己改良一番……

        想到这，他立即召来几个下人，教了他们矿盐的提炼之法。

        提炼的办法还是很简单的，矿盐捣碎，制成卤水，再过滤、提纯、烧干便可制出白盐。

        可听了之后，下人们却是面面相觑。

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