所以後厨这一块很重要，如以後如果开了分店，你就成为後厨的负责人，专门负责厨师的招聘，培训，菜品的研发，还有菜品质量的主抓管理等等。

        工资相应上调，到一定的时候，我还要奖励你的GU份，GU份不能卖，只能用於年终分红和自己持有。

        你觉得我这个提议怎麽样？”

        “哇，兄弟，高人呀，你是要利用我傻柱，利用我的实力培养出能够独当一面的厨师。

        把他们推到餐厅当主厨，然後我继续培训，一直当培训老大，是这样的吗？”

        “是这样的，但不全对。”刘建成耐心细致的说：“因为我相信你，你能胜任这样的工作，同时，餐饮业刚刚开始发展，随着人们的生活水平的提高，这个行业会大有可为。

        如果形成规模化，品牌化，走集约化的道路，吃药味道好，菜品周正，价格又公道，加上门面地段好，不愁发展不起来。”

        刘建成一番话，让傻柱都热血沸腾，一下子来了兴趣，觉得这小子可以呀，居然想到这麽多，计划如此周密，大有前途呀！

        於是拍板说，“好吧，我愿跟你一起g。”

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