林糯糯花大价钱买了牛肉回来，还有几副牛胃，1并处理好了。

        林糯糯前世吃串串，那串串上面的牛肉都是小块小块的，指甲盖那般的大小。

        虽然好吃入味，可是终归是不大满足。

        因此这放大版的签子上，串的牛肉，可不是指甲盖大小，而是快有半个巴掌大了。

        这么大大的1片，吃起来才满足。

        而且这肉本来煮熟了就会缩1点水，看着大，其实最后吃到嘴里也没多大1块了。

        1大片1大片的牛肉被腌制过后，串在了竹签上。

        牛肉片被切得厚薄均匀，整体较薄。

        若是太厚了，那煮出来的味道怕是没那么好了，也难以煮熟，因此不能1味贪大。

        这牛肉根据腌料不同，还做了各种各样口味的。

        有麻辣口味的、也有胡椒口味的，还有里头裹着香菜、裹着茴香、裹着脆脆的野菜根的牛肉卷，多种多样的。

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